熟肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。下面是一份熟肉的家常做法大全，供您参考。
材料：
猪肉馅500克、葱姜蒜适量、盐、酱油、料酒、糖、生抽、淀粉、油适量。
做法：
1.将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、糖、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2.将葱姜蒜切成末，放入炒锅中，加入适量的油，煸炒出香味。
3.将腌制好的猪肉馅放入炒锅中，煸炒至变色。
4.加入适量的水，煮开后转小火，煮至水分收干。
.最后加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。
小贴士：
1.熟肉的口感应该是细腻、嫩滑的，所以在腌制时要加入适量的淀粉。
2.在煮熟肉时，要不断翻炒，以免熟肉粘锅。
3.如果喜欢口感更加鲜美，可以加入适量的鲜菇、豆腐等配料一起煮。
总结：
熟肉是一道非常简单易做的家常菜，只需要几种简单的调料和猪肉馅就可以制作出美味可口的熟肉。在制作过程中，要注意火候和调料的搭配，以保证熟肉的口感和味道。
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