在工地上工作的人们通常需要快速、方便、营养丰富的餐食来满足他们的需求。以下是一些适合工地快餐的12元菜谱大全，这些菜谱简单易做，价格实惠，营养丰富，适合在工地上食用。
1. 番茄炒蛋
材料：鸡蛋2个、番茄1个、油适量、盐适量、葱花适量。
做法：将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。番茄切成小块。锅中加油，热后加入葱花煸炒，加入番茄翻炒，待番茄软化后加入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
2. 土豆炖牛肉
材料：牛肉200克、土豆1个、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、水适量。
做法：牛肉切成小块，土豆切成块状。锅中加油，热后加入姜片和葱段煸炒，加入牛肉煸炒至变色，加入料酒翻炒，加入水烧开后加入土豆块，加盐调味，炖煮20分钟即可。
3. 青椒炒肉丝
材料：瘦肉丝100克、青椒1个、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、油适量。
做法：青椒切成丝状，瘦肉切成丝状。锅中加油，热后加入葱姜煸炒，加入瘦肉煸炒至变色，加入料酒翻炒，加入青椒翻炒均匀，加盐和生抽调味即可。
4. 番茄鸡蛋面
材料：鸡蛋1个、番茄1个、面条适量、盐适量、油适量、葱花适量。
做法：将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。番茄切成小块。锅中加油，热后加入葱花煸炒，加入番茄翻炒，待番茄软化后加入鸡蛋液，翻炒均匀。另起一锅烧开水，加入面条煮熟，捞出沥干水分，加入炒好的鸡蛋番茄中，翻炒均匀可。
5. 紫菜蛋花汤
材料：鸡蛋1个、紫菜适量、盐适量、水适量、葱花适量。
做法：将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。紫菜切成小块。锅中加水烧开，加入紫菜煮熟，加入鸡蛋液，翻炒均匀，加盐调味，撒上葱花即可。
以上就是适合工地快餐的12元菜谱大全，这些菜谱简单易做，价格实惠，营养丰富，适合在工地上食用。
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